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Franken

9,95 €
Das Frankenland ist ein beliebtes Ausflugsziel für Freunde von Natur, Kultur und Kulinarik. Von Sehenswürdigkeiten über Naherholungsgebiete bis hin zu Veranstaltungen gibt es hier vieles zu entdecken. Nicht zu vergessen die fränkische Küche, denn Genießer sind hier genau am richtigen Fleck. Insbesondere der gutbürgerliche Charakter der Gerichte sowie frische und regionale Zutaten sind typisch für die fränkischen Leckereien. Lernen Sie die Mentalität sowie die kulturellen und kulinarischen Vorzüge von Ober- bis Unterfranken kennen und lieben. Mit dem umfangreichen Rezeptteil können Sie sich an typischen regionalen Spezialitäten versuchen und Gaumenfreuden wie Bauchstecherle, Dätscher oder die berühmten fränkischen Klöße auf den heimischen Esstisch zaubern.
Ausbildung im Lebensmittelhandwerk

Frank Brandes, Renate Hauser,
+ 5 weitere
23,60 €
Wendet sich hauptsächlich an Auszubildende der Berufe Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk, Bäckerei und Konditorei, Bäcker/-in sowie Konditor/-in und deckt den Lehrstoff des ersten Lehrjahres, der Grundstufe, ab.
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