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Suchergebnisse für ‘Kathrin Wand’ 3 Artikel

Wandern in Krisenzeiten

Franziska Thiele, Franziska Thiele, …
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36,00 €
Für den deutschen Wandertourismus waren selbst die Krisenjahre erfolgreich. Das Wandern boomte so stark, dass sogar Wanderwege wegen Überfüllung gesperrt oder der Zugang zu ihnen reglementiert werden musste. Haben wir die Natur und das Draußen-Sein in unmittelbarer Nähe wiederentdeckt? "Wandern zwischen Outdoorboom und Klimawandel" - unter dieser Perspektive beleuchten Forschende und Praktiker neueste Entwicklungen und Fragestellungen im Wandertourismus. Ein hochaktuelles Werk, das im Rahmen eines Symposiums zum 10-jährigen Jubiläum der Arbeitsgruppe Wanderforschung an der Ostfalia Hochschule entstand und innovative Impulse und Forschungsansätze für die wandertouristische Praxis bündelt.
Arbeitswelt Hotellerie

Hartwig Bohne, Hartwig Bohne, …
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51,40 €
Für die Gewinnung, Bindung und Weiterentwicklung von Nachwuchs- und Fachkräften in der Hotellerie ist mehr denn je die leidenschaftliche Kraftanstrengung aller Betriebe und Branchenverbände gefragt. Es geht dabei um gute Führung, verlässliche Konditionen und ein zeitgemäßes Arbeitsumfeld, aber auch um wirtschaftliche Sicherheit, Karrieremöglichkeiten, Respekt und Anerkennung. Fast 30 unterschiedliche Hotels und Akteure stellen Ihnen in diesem inspirierenden Band erstmals ihre erfolgserprobten Instrumente vor - dabei im Fokus: Ein einzigartiger Branchenratgeber, der Sie mit vielen Ideen und Umsetzungstipps dabei unterstützt, Fach- und Führungskräfte nachhaltig für die Hotellerie zu begeistern.
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