<p>"In ihrem lebendig erzählten und faszinierenden Buch zeigt Ulinka Rublack, wie die Geschichte der Kleidung Teil unserer Kultur ist." <em>Peter Burke, Universität Cambridge </em></p><p>"Wussten Sie, dass der Begriff 'Blondine' zum ersten Mal im Frankreich des 17. Jahrhunderts auftaucht? 'Blondins' hießen junge, blonde Perücken tragende Männer. Und warum Luther Rot trug? Ulinka Rublack erzählt eine etwas andere Geschichte der frühen Neuzeit durch Kleider: Sie werden aus dem Staunen nicht herauskommen." <em>Barbara Vinken</em></p>
Das Buch wendet sich an hauswirtschaftliche Fachkräfte, die sich auf den Abschluss als hauswirtschaftliche Führungskraft vorbereiten, an Prüfer, an Lehrgangsleiter und an Berufspraktiker.