Gewürze zum Kochen und Heilen

Seit Jahrtausenden werden Gewürze in der Heilkunst und Medizin verwendet. Erfahren Sie mehr in diesem Buch über ihren Einsatz aus verschiedenen Blickwinkeln.§§- 33 Gewürze, egal ob heimisch oder exotisch, werden in diesem§Buch vorgestellt. Die Fachärztin für Allgemeinmedizin, Dr. med. Yvonne Höflinger, gibt Ihnen zu jedem Gewürz einen§besonderen Tipp.§§- Staunen Sie über die vielfältigen Möglichkeiten Gewürze einzusetzen, in der Homöopathie bis hin zu Tees oder Badezusätzen.§§- In der Traditionellen Chinesischen Medizin werden Gewürze§nach Geschmack und Temperaturverhalten klassifiziert und§dann gezielt bei Krankheitsbildern eingesetzt.§§- Entdecken Sie in dem kleinen Rezeptbuch leckere gewürzte§Köstlichkeiten.