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Einführung Ernährungspsychologie

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2602798 Veröffentlicht am 18.03.2024
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Verlag UTB Bindung Taschenbuch ISNB / EAN 9783825262112 Maße 150x215x17 von Johann Christoph Klotter

Produktbeschreibung

Ernährungspsychologie beschäftigt sich mit dem menschlichen Erleben und Verhalten rund um die Nahrungsaufnahme: Wie beeinflussen psychische Faktoren das Essverhalten? Wie entstehen Essstörungen, wie lassen sie sich verhindern bzw. heilen? Wie kann man Menschen zu einem gesunden Essverhalten anleiten und damit ernährungsbedingte Krankheiten vermeiden?Das Lehrbuch führt in psychologische Theorien und Forschungsergebnisse zum Ernährungsverhalten ein und stellt Methoden der Prävention und Intervention vor.


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