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Zu Gast bei Fürst Pückler

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Ihre Kundenmeinung hinzufügen Artikelnummer 2484630 Veröffentlicht am 28.03.2022
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Verlag Prestel Bindung Hardcover ISNB / EAN 9783791388588 Maße 210x270x21 von Tim Sillack / Marina Heilmeyer / Stiftung Fürst-Pückler-Museum Branitz / Stefan Körner

Produktbeschreibung

Ein opulentes Kochbuch macht die Tafelkultur des Fürsten Pückler lebendig

Fürst Hermann von Pückler (1785-1871) war ein freier Geist, adeliger Dandy und Weltreisender, Landschaftsarchitekt, Bestsellerautor - und Schöpfer zahlreicher Rezeptkreationen voll Einfallsreichtum und Raffinesse. Über 3.500 Menüs für mittägliche Dejeuners und abendliche Diners hinterlässt Pückler seiner Nachwelt, gesammelt in fünf kostbaren Tafelbüchern, die bis heute als inspirierender Schatz europäischer Kochkunst gelten.


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