Wunderbare Jahreszeiten: Das Backbuch

Krummes Gemüse und Obst vor der Lebensmittelvernichtung zu retten - das ist die Mission von etepetete. Der Bio-Kisten-Anbieter stellt für seine Kunden wöchentlich Boxen mit einer bunten Vielfalt an saisonalen Obst- und Gemüsesorten zusammen und schafft mehr Bewusstsein für nachhaltigen Konsum. In diesem Backbuch zeigt etepetete 70 Rezepte für süße und herzhafte Speisen, die nach Jahreszeiten gegliedert sind und so abwechslungsreichen Genuss für das ganze Jahr garantieren. Ergänzt werden diese von detaillierten Saisonkalendern und wissenswerten Infos zu ausgewähltem Obst und Gemüse. Backen, schlemmen und Gutes tun - die perfekte Kombination.