3. Ausbildungsjahr, Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau, Schülerband
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Verlag
Bildungsverlag EINS
Bindung
Taschenbuch
Interpret
Werner Fürst / Erik Schnauder / Konrad Schuler / Jürgen Weiss
Produktbeschreibung
§baut auf dem Titel "Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern - 1.-2. Ausbildungsjahr" auf§vermittelt anschaulich und praxisnah alle relevanten Inhalte des 3. Ausbildungsjahres für Restaurantfachleute gemäß Rahmenlehrplan§beinhaltet aktuelle Trends aus dem Restaurantfach und umfasst die§neuesten relevanten Gesetze und Verordnungen§integriert Fremd- und Fachsprache, Fachmathematik sowie Datenverarbeitung in die einzelnen Lernfelder§mit abwaschbarem Umschlag
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